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참치마요 주먹밥 & 돼지고기김치볶음 주먹밥

2014-07-14 12:02:43


참치마요 주먹밥 만들기

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맛있는 참치마요 주먹밥 만들어 봅시다!
맛을 본 사람들 대부분 정말 맛있다고 하는 참치마요 주먹밥
나름 비법을 공개합니다.
 
겉껍질과 씨부분을 도려내어 돌려깎아 채썬 오이,
잘게 채썬 깻잎
크라비아 찢어놓은것
기름을 뺀 참치

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마요네즈,소금,후추,볶음깨로 양념

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젓가락을 이용해서 잘 저어주세요

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이대로 반찬으로 먹어도 되고 김밥을 말아도 된답니다.
만들어 놓고 냉장고에 두고 다음날 먹어도 된답니다.
재료중에 익힌 재료가 없어서 쉽게 상하지 않습니다.

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밥에 볶음깨와 파슬리가루, 소금, 마요네즈를 넣어 잘 섞어주세요

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밥을 조금 납짝하게 누른후 버무린 속을 얹고 다시 밥을 얹어 동글동글 빚어 주먹밥을 만듭니다

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돼지고기김치볶음 주먹밥
돼지고기를 먼저 볶다가 잘익은 배추김치를 국물을 제거하고 잘게 썰어 넣고
함께 볶습니다. 설탕을 약간 넣어 볶습니다. 돼지고기에서 기름이 나오므로
기름은 따로 넣지 않고 볶아줍니다.

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이렇게 볶은 김치는 라면 끓일때도 마지막에 한 스푼 넣어주면 맛있어요^^
반찬으로 만들어 먹기도 하고 김치볶음밥이 생각날때도 만들어 먹을 수 있습니다.
 

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밥위에 올려 주먹밥으로 만들어 먹어도 맛있습니다.
 

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