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여름밥상 필수 쌈장~ 건강한 다이어트 식단!

2011-07-13 11:19:44


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쌈장 맛있게 만들기!
 
쌈장은 되장과 고추장 2:1 정도로 섞고
다진양파,파,마늘,깻가루를 듬뿍 넣고 참기름을 넣어 잘 버무리면 된답니다.
매운고추를 잘게 썰어 넣으면 매콤하면서도 깔끔한 쌈장이 됩니다.
시중에 파는 된장보다는 집된장과 고추장을 이용하면 더욱 쌈장의 참맛을 느낄수 있겠죠?

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쌈해 먹을 두부 부치기!
두부는 삼겹살 두께로 얇게 자른후 프라이팬에 기름을 약간 두르고
바삭바삭 노릇노릇 구워 줍니다.

상추와 싸서 먹으면 고기를 씹는 식감도 나고 칼로리도 낮고 조금먹어도 포만감이 바로 생겨
과식을 줄이면서 건강하게 다이어트를 할수 있답니다.^^

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문어포를 얹어 먹으면 더욱 쫄깃쫄깃 맛있어요.
쌈장만 맛있게 만들면 양배추쌈도 풋고추도 여름야채를 풍부하게 섭취할 수 있어 좋답니다.^^
 

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