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피조개초밥,새우초밥만들기, 코멘트

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집에서 초밥을 저렴한 가격으로 푸짐하게 즐기기

삶은 피조개와

새우 20마리 손질하고

장어, 계란으로 초밥을 만들었다.

새우는 레몬즙을 뿌리고

프라이팬에 새우에 있는 물기로 익혀준다.

장어는 간장양념을 해서 구워주고

내장을 제거한 피조개는 삶아준다.

단초물은 식초+설탕+소금을

미리 잘 희석해 좋았다가

쌀밥에 비벼 만들어

모양을 만들어 연겨자 바르고

초밥을 만들어 주면 된다.

초밥을 하나하나 랩으로 싸는 방법

http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=93

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