라노비아 라이프 스타일 > 생활,건강 > 요리,맛집,레시피 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe 테스트 버전 0.2 (2004-04-26) ko 양배추 파래무침 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=184 양배추 파래무침

 

보통 파래무침을 채썬 무를 넣어 무쳤는데

양배추를 넣어 무쳐봤다.

 

1. 채썬 양배추에

물1.5ml에 설탕 반 컵과

소금 한 큰술을 넣어 팔팔 끓여준다.

끓인물에 식초 반 컵을 넣고

잘 저어준 후

채썬 양배추에 부어준다.

 

2. 엉킨 파래는 잘 풀어가며 씻어주고

검게 죽은 잎들은 걷어낸다.

여러번 잘 씻어 물기를 꼭 짜준다.

 

3. 끌인물에 저려놓은 양배추는 건져내 꼭 짜준다.

 

4. 참기름,식초,설탕,간장,다진마늘,파를 넣어

다 같이 섞어 무쳐준다.

 

 

]]> Topaz Sat, 16 Jan 2021 15:38:11 +0900 호떡믹스로 과자만들기 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=183
snak1.jpg

snak2.jpg

호떡믹스 가루와 미지근한 물 1:1로

반죽해서

밀대로 얇게 밀고 접고 밀고 접고

얇게 회뜨듯이 썰어

기름에 튀겨낸다.



]]> Topaz Mon, 31 Aug 2020 17:27:21 +0900 마늘쫑,햄,야채 볶음밥 만들기 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=182 마늘쫑,햄,야채 볶음밥 만들기
요즘 햇마늘쫑이 맛이 좋아요
마늘쫑은 익히면 단맛이 납니다.

생마늘쫑을 기름에 볶아줍니다

마늘쫑햄야채볶음밥 (1).jpg

햄을 넣고 볶아줍니다.

마늘쫑햄야채볶음밥 (2).jpg

야채를 넣고 볶다가
굴소스로 넣어 볶아줍니다.

마늘쫑햄야채볶음밥 (6).jpg

밥을 넣고 볶아주면 끝
누룽지가 조금 되도록 
볶아주면 더 맛있습니다.

마늘쫑햄야채볶음밥 (5).jpg


마늘쫑햄야채볶음밥.jpg



]]> Topaz Wed, 13 May 2020 23:37:23 +0900 돼지고기 앞다리살 에어프라이어로 맛있게 만들기 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=181 돼지고기 앞다리살

에어프라이어로 맛있게 굽기

 


 

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돼지고기 앞다리살

올리브유에 재워 두면

맛있게 구울수 있습니다

 

]]> Topaz Tue, 12 May 2020 18:35:25 +0900 소시지야채빵,피자만들기 - 냉동반죽으로 뚝딱 만들기 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=180 시판 냉동생지, 피자도우로

소시지야채빵 피자를

뚝딱 만들기

 

냉동생지 400g

한 개에 1300원내외

 

냉동생지를 실온에 해동

비닐봉투에서 빼내어

뚜껑이 있는 용기에

한 시간 정도 담아두면

말랑말랑해집니다

 

마늘양파 스파게티소스를 발라

만들어 주었습니다

 

 

 

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만드는 방법 영상

]]> Topaz Sun, 10 May 2020 00:21:55 +0900 너무 짠 오이지 쓴 오이지 맛 살리는 방법 - 오이지 짠맛 없애기 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=179 너무 짜서 쓴맛 나는

오이지 맛 살리는 방법

오지이 짠맛 없애기

 

오지지가 너무 짜거나 쓴맛이

난다면 이 방법으로

맛을 살릴 수 있습니다

 

오이지를 썰어서

물에 여러번 헹구어 줍니다

 

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물기를 꼭 짜서 준비한 후
조미료를 넣어줍니다
오이지 15개 분량에
조미료 큰 술 하나를 넣고
* 물엿을 같이 넣으면
오이지가 꼬들꼬들해집니다

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조미료가 섞이도록 잘 버무려 줍니다

cucumber3.jpg

오이지가 잠기도록 물을 부어 줍니다
오이지의 짠 정도에 따라
30분에서 1 시간 정도 담궈 둡니다


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다시 두어번 헹구어서
물기를 꼭 짜서
고추가루,참기름,깨소금을 넣고
무침을 하면
오이지가 짜지 않고 맛있어 집니다

cucumber5.jpg

cucumber6.jpg


]]> Topaz Sat, 9 May 2020 04:36:41 +0900 바삭하고 매콤한 고추장멸치볶음 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=178 바삭하고 매콤한 고추장멸치볶음

입맛 없어
뜨거운 밥에
물을 부어
함께 먹으니
다른 반찬도 필요없는
매콤하고 맛있는
멸치볶음
잡내 없이 만드려면
에어프라이어
180도 6분 구워요



]]> Topaz Fri, 24 Apr 2020 01:02:00 +0900 떡갈비 샌드위치 - 에어프라이어 활용 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=177 떡갈비 샌드위치 - 에어프라이어 활용

 

돼지고기,소고기 같은 비율에

시판불고기양념소스를

넣고 생강가루,다진마늘,청주,후추를

추가해서

오래 치댑니다.

냉장고에 한 시간 정도 숙성해 줍니다

 

네모 납작하게 만들어 줍니다.

 

 

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에어프라이어 200도에
5분 뒤집어서 5분 굽고
다시 뒤집어서 180도로
5분 다시 5분

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빵에 버터를 바르고
햄,계란프라이,치즈,로메인상추를 올려
샌드위치를 해주었습니다


 

]]> Topaz Fri, 24 Apr 2020 00:55:16 +0900 파래무침 쓰지 않게 맛있게 무치는 방법 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=176 새콤달콤 파래무침 비법

쓴맛 없이 맛있게 무치는 방법

 

]]> Topaz Fri, 24 Apr 2020 00:38:37 +0900 집에서 더블치즈 빅불고기 버거 만들기 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=175 집에서 더블치즈 빅불고기 버거 만들기

시판 햄버거빵과

불고기 패티를 이용해

집에서 더블치즈 빅 불고기 만들어 먹기

 

 

 

]]> Topaz Thu, 23 Apr 2020 01:16:47 +0900 치킨고로케 - 에어프라이어 고로케 만들기 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=174 치킨고로케 - 에어프라이어 고로케 만들기

에어프라이어로

치킨봉 고로케를 만들었습니다.

 

 

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]]> Topaz Thu, 23 Apr 2020 01:14:20 +0900 매콤불닭봉 만들기 - 에어프라이어닭요리 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=173 매콤불닭봉 만들기 - 에어프라이어닭요리

매콤한 불닭봉구이

만들어 보았습니다.

 

 

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]]> Topaz Thu, 23 Apr 2020 01:11:03 +0900 소시지,어묵 떡꼬치만들기 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=171 소시지,어묵 떡꼬치만들기

말랑말랑한 떡볶이떡,소시지,사각어묵

소스 : 간장,굴소스,설탕,물엿,후추,참기름,파슬리

어묵과 소시지를 데친다

말랑한 떡볶이떡을 쭉 늘려 소시지에 둘러 꽂이를 꽂아준다.

사각어묵은 길죽하게 잘라 돌돌 말아준후 떡을 둘러 꽂는다.
(이렇게 꽂아주면 떡과 소시지를 한꺼번에 먹을 수 있어 좋아요)

소스에 버무려 에어프라이어 200도 온도로 8분 굽는다.

남은 소스에는 남은 재료를 넣고 버무려 
기름을 두른 프라이팬에 볶는다.




]]> Topaz Thu, 16 Apr 2020 20:52:49 +0900 집에서 쉽게 조미김 만들기 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=170 집에서 조미김 만들때

비닐장갑 끼고 기름 바르기

양념병 구멍은 작게 만들어

소금을 고루 짜지 않은 조미김을 만들수 있습니다.

김 구울때는 고기굽는 전기그릴에 구우면

잘 구워 집니다.

 

집에서 쉽게 조미김 만드는 영상입니다.

 

]]> Topaz Wed, 15 Apr 2020 00:36:26 +0900 누텔라로 생일케이크 만들기 http://lanoviastyle.com/bbs/board.php?bo_table=Cook_Recipe&wr_id=169 케익빵 만들기

 

단단한 머랭에

설탕을 서너번 나누어 주고 섞는다

박력분,바닐라파우더,베이킹파우더,

노른자를 섞고,버터를 넣고

맛소금을 한꼬집 넣어준다

맛소금을 넣어주면

설탕을 조금 넣어도 단맛이 많이 난다.

 

오븐에 굽고

빵을 차갑게 식힌후

빵위에 누텔라를 바르고

아몬드후레이크 시리얼을

누텔라에 버무려 올리고

 

과일을 꿀에 버무려 올려준다.

슈가파우더를 뿌려준다.

 

 

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]]> Topaz Tue, 14 Apr 2020 23:33:20 +0900