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no.35
미니핫도그 만들기, 오븐으로 굽는 미니핫도그
기본빵반죽으로 미니핫도그 만들기 제빵기 반죽코스로 하면 빵 만들기가 쉽다. 강력분 250g, 우유+계란1개 160g, 인스턴트드라이이스트 5g, 설탕 30g, 버터 25g, 소금 4g (계란,우유,버터는 실온에 꺼…
no.34
시금치마늘볶음 - 시금치볶음만들기
간단하고 맛있는 반찬 시금치 볶음, 정말 간단하게 만들어 먹고 삶아서 나물로 해먹는 것 보다 더 맛있는 시금치 볶음 만들기 1. 시금치를 깨끗하게 손질하고 씻어서 물기를 빼준다. (야채 탈…
no.33
커스타드크림만들기,달콤하고부드러운,커스타드크림!
커스터드 크림 만들기 재료: 우유 200g, 달걀노른자 40g, 설탕 50g, 박력분 20g, 바닐라에센스 1방울, 버터 10g, 1. 노른자 ½과 설탕 ½을 휘핑한다. 2.…
no.32
기본발효빵반죽,발효빵만들기,발효빵손반죽하기
기본 빵만들기 & 발효빵 기본반죽 하는 방법 재료준비: 빵 8개분 빵용밀가루(강력분) 200g 소금 3g, 설탕 20g, 인스턴트이스트 4g, 미지근한물 10…
no.31
부추부침개 맛있게 만들기~ 부추향이 가득한 부추부침개
파워푸드, 슈퍼푸드 부추의 효능 - 부추즙은 피를 맑게 하는 효과가 있어 허약체질을 개선해주고 성인병등을 예방해준다.- 부추는 장을 튼튼하게 하고 사람의 양기를 돕기때문에 냉병이 있는 사람에게 좋다…
no.30
김말이튀김과 감자튀김
김말이 튀김 맛나게 하는법 당면을 잘 삶아 씻어두고 당근,양파등 채소를 채썰어 넣고 채를 썰때 얇게 썰어야 당면하고 잘 어우러져요 양념간장으로 버무려서 김 4분의 …
no.29
쫄깃쫄깃 깨찰빵 레시피~
깨찰빵 만들기 8 개분 지름 6cm 정도 반죽재료 : 강력분 38g, 타피오카T 216g, 타피오카 102번 30g, 쇼트닝 60g, 소금 3.6g 달걀 60g, 간장 5.4g, 식용유 15cc. 검은깨 14g, 물 100cc 밀가…
no.28
전자렌지활용 메이플 사과조림
메이플 사과조림 도시락에 디저트로 넣어줘도 좋은 사과조림 사과는 쉽게 갈변하여 조림으로 해주면 좋은 메이플 사과조림 재료: 사과 1개, 메이플시럽 2큰술, 레몬즙 1작은술, …
no.27
밥에대한지혜,밥에대한 식생활지혜
밥에대한지혜,밥에대한 식생활지혜 밥을 맛있게 지으려면 예전에는 쌀을 씻을 때 박박 문질러서 씻으면 비타민 B1이 손실되므로 살살 저어서 씻으라고 했는데 사실 쌀에는 비타민 B1이 거의 없다. 처음에는 물…
no.26
후르츠 파운드 케이크 만들기
프루츠 파운드 케이크,, 후르츠라고도 부르지요 후르츠 파운드 케이크 만들기 후르츠 칵테일 통조림을 이용하여 만들어도 좋답니다. 21*8.5 높이 6cm 파운드…
no.25
번데기어묵탕
얼큰,어묵번데기탕 만들기 번데기탕을 만들때 단맛을 내기 위해 무와 양파를 듬뿍 넣고 청양고추를 썰어 넣어주면 얼큰하고 달달한 번데기탕이 된다. 번데기를 삶을때에는 여러번 헹구어…
no.24
계란토스트, 미니광복절 토스트
계란을 품은 식빵^^ 광복절토스트를 만들기 마요네즈를 바른 빵 위에 구멍을 뚫은 빵을 올려 구멍에 계란을 넣는 광복절토스트.. 마요네즈를 발라 구멍속 계란을 꽉 잡아주고 정말 아이디어 굿^…
no.23
적채요리,보라색양배추,적채레시피
적채(보라색양배추),적채요리,적채효능-적채레시피 적채란 ? 붉은색(적자색)을 띤다 하여 붉은꽃 양배추 또는 빨간 양배추, 적양배추, 루비볼이라고도 부른다. 붉은색 양배추는 1…
no.22
도시락전만들기
도시락에 넣기 좋은 야채전, 도시락용 부침개 만들기입니다. 야채는 부추,당근,호박,깻잎을 이용하였습니다. 도시락용 부침개는 야채를 조금 잘게 썰어주면 좋습니다. 그리고 크기는 한 입 크기로 …
no.21
닭가슴살로 김밥 싸기
[닭가슴살김밥] 닭가슴살 김밥 만들기 닭가슴살은 캔으로 된 것을 이용하였습니다. 기름을 뺀 닭가슴살은 마요네즈,머스타드,파슬리를 넣고 참깨를 갈아 넣고 후추와 소금으로 간을 해주었습니다…
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