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강남장어맛집-팔팔민물장어맛있는집

2014-02-04 19:42:04



강남장어맛집-팔팔민물장어 맛있는집
100년 전통을 꿈꾸는 35년된 팔팔민물장어맛집을 소개합니다
요즘은 정말 국내산 장어 먹기가 쉽지 않지요
강남 장어맛집 팔팔민물장어에서는
국내산 장어만을 고집하며 고객의 건강을 위한
보양식에 청결과 위생을 우선으로 한다고 합니다
봄과 여름에는 팔팔민물장어에서 운영하는 농장에서
직접 재배한 야채로 상차림을 올리고 있습니다
 

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음식으로 고칠수 없는 병은 약으로도 고칠 수 없다는
히포크라데스의 말을 행동으로 옮기며
고객의 건강까지 챙기는
강남장어맛집 팔팔민물장어맛집
우리 이불세상카페에서 소개할 수 있어 기쁩니다.
팔팔민물장어는 단독방과 각각 4인방
8인방 12인,20인,50인등 개인에서
단체까지 편안하고 안락한 분위기에서
식사를 할 수 있습니다.
넓은 주차장 또한 완비되어 자가용을 이용하시는 분들도
편안하게 찾아올 수 있습니다.
 

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스태미너 음식의 최고라고 하는 장어에는
어떤 효능이 있는지 자세히 알아보았습니다.

<장어의 성분>
장어는 지방, 단백질, 비타민 A가 풍부하며 특히 지방,
비타민 A가 많은 것이 특징이다. 비타민 A는 일반적으로
어류의 내장에 많이 들어 있으나 장어는 근육에 많이 함유되어 있다.
또한 그 양은 몸길이와 관계가 커서 몸길이 22cm의 장어는
근육 100g당 약 740I.U.가 들어있는데 비하여 44cm의
장어는 근육중 1,288I.U.나 함유하고 있음이 밝혀졌다.
지방 함량도 11-18%정도로 가장 많이 함유하고 있으며
불포화 지방이라서 오히려 혈관이 노화되는 것을 예방하며
콜레스테롤이 침착되는 것을 막아 궁극적으로는
동맥경화를 예방하는 데 기여한다.
 

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<장어의 효능>
장어는 날 것을 좋아하기로 유명한 일본인들도 일찍이 고서인
만엽집(萬葉集)을 통해 그 효능을 극찬할 정도로 뛰어나다.
그런데 이런 배경에는 장어의 역동적인 일생 자체가 기여하는 듯하다.
즉 민물에서 성장한 장어는 산란기가 되면 아무 것도 먹지않은 채
산골짜기 계곡에서 깊은 바다까지 단숨에 헤엄쳐 간다는 데,
이런 역동성 때문에도 장어를 일러 스태미나식이라고 하는 것이 아닐는지.
실제로 장어의 효능은 발군이다. 특히 비타민 A의 보고라 할 만하다.
예컨대 무게가 80g가량 되는 장어는 동급 쇠고기에 비해 거의
200배가 넘는 비타민 A를 함유하고 있다고 한다.
비타민 A는 성장과 생식, 저항력, 시력, 피부 등 두루 인체에
영향을 미치는 필수 영양소. 그런데 개중에는 장어의 점액을
동물성 지방으로 여겨 성인병을 일으키는 식품으로 착각하는 경우가 있다.
그러나 돼지고기나 쇠고기의 포화지방과는 달리, 불포화 지방이라서
오히려 혈관이 노화되는 것을 예방하며 콜레스테롤이 침착되는 것을
막아 궁극적으로는 동맥경화를 예방하는 데 기여한다.
또 장어는 철 성분이 풍부하여 빈혈과 골다공증을 예방하기도 한다.
그밖에 스트레스를 해소하거나 노화를 방지하는 비타민 B1, B2도 많이 들어 있다.
그 뿐만이 아니다. 정력을 증강시키는 뮤신과 콘드로이친 성분이
풍부하고 칼슘과 마그네슘, 인, 철, 칼륨, 나트륨 등도 골고루 포함되어
허약 체질을 개선하고, 병후 회복에도 널리 쓰인다.
고서에도 동의보감, 본초강목, 조벽공잡록에 폐결핵이나
요통, 신경통, 폐렴, 관절염, 피부미용, 원기회복,
정력증강에 좋다는 기록이 여기 저기 많이 있습니다.
 
강남장어맛집 팔팔민물장어 할인쿠폰을
받고 싶으신 분들은 이불세상 성실멤버가 되시면
가능합니다.
할인쿠폰 증정은 매니저님께 쪽지 보내주시길 바래요 
이불세상카페 가입하기 http://cafe.naver.com/beddingworld
 

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