요리,맛집,레시피
요리,맛집,레시피
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양배추 파래무침
양배추 파래무침
보통 파래무침을 채썬 무를 넣어 무쳤는데
양배추를 넣어 무쳐봤다.
1. 채썬 양배추에
물1.5ml에 설탕 반 컵과
소금 한 큰술을 넣어 팔팔 끓여준다.
끓인물에 식초 반 컵을 넣고
잘 저어준 후
채썬 양배추에 부어준다.
2. 엉킨 파래는 잘 풀어가며 씻어주고
검게 죽은 ...
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호떡믹스로 과자만들기
호떡믹스 가루와 미지근한 물 1:1로
반죽해서
밀대로 얇게 밀고 접고 밀고 접고
얇게 회뜨듯이 썰어
기름에 튀겨낸다.
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마늘쫑,햄,야채 볶음밥 만들기
마늘쫑,햄,야채 볶음밥 만들기
요즘 햇마늘쫑이 맛이 좋아요
마늘쫑은 익히면 단맛이 납니다.
생마늘쫑을 기름에 볶아줍니다
햄을 넣고 볶아줍니다.
야채를 넣고 볶다가
굴소스로 넣어 볶아줍니다.
밥을 넣고 볶아주면 끝
누룽지가 조금 되도록
볶아주면 더 맛있습니다.
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돼지고기 앞다리살 에어프라이어로 맛있게 만들기
돼지고기 앞다리살
에어프라이어로 맛있게 굽기
돼지고기 앞다리살
올리브유에 재워 두면
맛있게 구울수 있습니다
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소시지야채빵,피자만들기 - 냉동반죽으로 뚝딱 만들기
시판 냉동생지, 피자도우로
소시지야채빵 피자를
뚝딱 만들기
냉동생지 400g
한 개에 1300원내외
냉동생지를 실온에 해동
비닐봉투에서 빼내어
뚜껑이 있는 용기에
한 시간 정도 담아두면
말랑말랑해집니다
마늘양파 스파게티소스를 발라
만들어 주었습니다
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너무 짠 오이지 쓴 오이지 맛 살리는 방법 - 오이지 짠맛 없애기
너무 짜서 쓴맛 나는
오이지 맛 살리는 방법
오지이 짠맛 없애기
오지지가 너무 짜거나 쓴맛이
난다면 이 방법으로
맛을 살릴 수 있습니다
오이지를 썰어서
물에 여러번 헹구어 줍니다
물기를 꼭 짜서 준비한 후
조미료를 넣어줍니다
오이지 15개 분량에
조미료 큰 술 하나를 넣고
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바삭하고 매콤한 고추장멸치볶음
바삭하고 매콤한 고추장멸치볶음
입맛 없어
뜨거운 밥에
물을 부어
함께 먹으니
다른 반찬도 필요없는
매콤하고 맛있는
멸치볶음
잡내 없이 만드려면
에어프라이어
180도 6분 구워요
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떡갈비 샌드위치 - 에어프라이어 활용
떡갈비 샌드위치 - 에어프라이어 활용
돼지고기,소고기 같은 비율에
시판불고기양념소스를
넣고 생강가루,다진마늘,청주,후추를
추가해서
오래 치댑니다.
냉장고에 한 시간 정도 숙성해 줍니다
네모 납작하게 만들어 줍니다.
에어프라이어 200도에
5분 뒤집어서 5분 굽고
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파래무침 쓰지 않게 맛있게 무치는 방법
새콤달콤 파래무침 비법
쓴맛 없이 맛있게 무치는 방법
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집에서 더블치즈 빅불고기 버거 만들기
집에서 더블치즈 빅불고기 버거 만들기
시판 햄버거빵과
불고기 패티를 이용해
집에서 더블치즈 빅 불고기 만들어 먹기
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치킨고로케 - 에어프라이어 고로케 만들기
치킨고로케 - 에어프라이어 고로케 만들기
에어프라이어로
치킨봉 고로케를 만들었습니다.
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매콤불닭봉 만들기 - 에어프라이어닭요리
매콤불닭봉 만들기 - 에어프라이어닭요리
매콤한 불닭봉구이
만들어 보았습니다.
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소시지,어묵 떡꼬치만들기
소시지,어묵 떡꼬치만들기
말랑말랑한 떡볶이떡,소시지,사각어묵
소스 : 간장,굴소스,설탕,물엿,후추,참기름,파슬리
어묵과 소시지를 데친다
말랑한 떡볶이떡을 쭉 늘려 소시지에 둘러 꽂이를 꽂아준다.
사각어묵은 길죽하게 잘라 돌돌 말아준후 떡을 둘러 꽂는다.
(이렇게 꽂아주면 떡과 소시지를 한꺼...
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집에서 쉽게 조미김 만들기
집에서 조미김 만들때
비닐장갑 끼고 기름 바르기
양념병 구멍은 작게 만들어
소금을 고루 짜지 않은 조미김을 만들수 있습니다.
김 구울때는 고기굽는 전기그릴에 구우면
잘 구워 집니다.
집에서 쉽게 조미김 만드는 영상입니다.
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누텔라로 생일케이크 만들기
케익빵 만들기
단단한 머랭에
설탕을 서너번 나누어 주고 섞는다
박력분,바닐라파우더,베이킹파우더,
노른자를 섞고,버터를 넣고
맛소금을 한꼬집 넣어준다
맛소금을 넣어주면
설탕을 조금 넣어도 단맛이 많이 난다.
오븐에 굽고
빵을 차갑게 식힌후
빵위에 누텔라를 바르고
아몬드후레이크 시...
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