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참치 사과 샐러드 샌드위치

2018-04-25 17:22:44



참치 사과 샐러드 샌드위치


양배추+채썬양파+계란+피자치즈
계란은 샌드위치 1개에 1개분량으로
양배추,치즈는 넉넉하게 넣어 소금간 해준다.
치즈가 무염치즈가 아니라면
소금은 아주 조금 혹은 안 넣어도 된다.



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참치사과샐러드 준비
참치캔 기름을 빼주고
사과는 얇게 채를 썰어 넣고
마요네즈+머스타드+소금+후추
마요네즈와 참치에 간이 돼 있으므로
저염으로 먹겠다면 소금은 생략
연겨자를 약간 넣어주어도 좋다.


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팬에 양배추계란을 넣고
분량대로 나누면서 구워준다
한쪽씩 만드는 것보다 한꺼번에 붓고
팬에서 나누면서 구우면 편하다.
타지않게 불조절을 해주면서
굽다보면 피자치즈가 엉겨붙어
두부처럼 잘 부칠수 있다.

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꾹 눌렀을때 계란물이 나오지 않을 정도로 익혀준다.

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구운빵위에 양배추부침을 올리고
(캐첩을 넣을거면 양배추부침위에 올린다)
빵을 덮고
그 위에 참치사과 샐러드를 올린다
다시 빵을 덮어준다.


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먹성 좋은 사람이라도
하나만 먹어도 든든하고
계란,치즈,양배추,양파,사과
다양한 재료가 듬뿍 들어
영양도 만점인
맛있는 참치샐러드 샌드위치가 된다.




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