요리,맛집,레시피

부침개,빈대떡 기름 튀지 않고 얇게 만들기

2018-04-19 21:07:59


부침개,빈대떡 기름 튀지 않고 얇게 만들기

 

부침개 부칠때 좋은 팁입니다.

김치부침개는

돼지고기를 잡채용으로 준비해

불고기 양념해서 3분의 2정도 익힘으로

볶아준 후 김치부침 반죽에 넣어 부침개를 만들면

김치와 돼지고기는 궁합도 좋은만큼

맛있고 영양도 풍부한 부침개를 만들 수 있습니다.

 

부침개를 조리할때,

기름이 덜 튀고 얇게 부치는 방법

 

1. 깊이가 있는 웍에 부침개를 부침한다.

2. 호떡 누르개로 고루 눌러 얇게 한다.

3. 중간불 이상으로 부친다.

약한 불은 기름이 많이 흡수돼 눅눅한 부침개가 된다.

 

부침개 반죽은 밀가루를 너무 많이 넣지 않는다.

밀가루 맛이 너무 나서 재료맛을 덜하게 하지 않도록

밀가루를 적당하게 넣고 계란을 넣어 뒤집을 때

쪼개지지 않게 하면 좋다.

 

 


목록
Fun 이전 현재페이지1 / 12 Fun 다음

요리,맛집,레시피

Fun 이전 현재페이지1 / 12 Fun 다음

침구세트,이불,예단

더보기
철저한 방역 &소독 준수!! 동대문종합시장 정상 운영
신혼침구 모달침구세트 구입후기글-신혼침구
아동,어린이 여름침구세트 맞춤
착번아웃 극세사 침구세트
라노비아 2019~2020 F/W 침구세트 신상품
알러지케어침구세트 알레르망 라노비아침구
고급 피그먼트, 모달 침구 모음
친환경 천연 모달 여름이불세트 초특가 도매 판매!!
봄,여름침구 인견도트 핑크,바이올렛 아리야 침구세트
라노비아 광목이불 - 친환경 섬유 광목침구세트
혼수이불,신혼침구 모달침구세트(2) - 세레나침구세트
혼수이불,신혼침구 모달침구세트(1) - 디프란침구세…
신혼집 침구 추천(6) 그레트 침구세트
신혼집 침구 추천(5) 그라샤 침구세트
신혼집 침구 추천(4) 세라벨 침구세트
신혼집 침구 추천(3) 모니크 침구세트
신혼집 침구 추천(2) 레트로 침구세트
신혼집 침구 추천(1) 데일리아 침구세트
이전 현재페이지 다음

요,차렵이불,누비이불,패드,카페트 세트

더보기

라노비아 라이프 스타일

© 라노비아 라이프 스타일