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두부로 맛있는 콩국수 만들기

2014-07-09 11:42:34


두부로 맛있는 콩국수 만들어 보아요
 
믹서기도 필요없고 더운 여름 콩 안 삶아도 되고
맛은 제대로 된 콩국수에 뒤지지 않습니다^^
 
 
1. 먼저 두부 반토막 정도를 주물주물 으깨놓습니다.

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2. 땅콩등 견과류도 부수어 놓아요.

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3. 두부양념하기 - 참기름,볶음깨,소금으로 간을 해주고 땅콩가루도 넣어서 조물조물 합니다.

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4. 삶아놓은 국수에 양념한 두부를 넣고 다시 조물조물

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5. 우유를 부어요 끄읏~

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