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닭똥집볶음만들기- 닭똥집 닭근위 냄새없애는 방법

2014-05-21 16:47:48


 
 
닭 비린내 없이 닭똥집볶음 만드는 방법 소개할게요.
 

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닭똥집은 이물질을 제거하면서 깨끗하게 여러번 씻어준후
요구르트와 굵은소금으로 조물조물해주면 냄새가 없어집니다.
 
볶음을 할때는 간장약간과 소금,후추로 간을해주고
깻잎을 마지막으로 듬뿍 썰어넣어 볶아주면
더 냄새 없이 맛있는 닭똥집볶음을 즐기실수 있어요^^


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