요리,맛집,레시피

매생이부침개,매생이전 만들기

2019-01-10 18:13:41


매생이는 환경에 민감하여

오염없는 청정한 바다에서만 자란다고 한다.

철분 칼륨 요오드등 무기염류와

비타민 A,C등 다량 함유하고 있어

어린이 성장발육촉진 및

골다공증 예방에 효능이 있고

위궤양이나 십이지장궤양을 예방하고

진정시키는 효과가 뛰어나다.

콜레스테롤 고혈압을 내리고

변비에도 좋다고 한다.

비타민, 미네랄이 풍부하여

간장 기능을 높여

우울증과 스트레스를 해소하고

산성체질을 약알카리성으로

개선하여 성인병을 예방한다.

간에도 좋아

숙취해소에도 뛰어난 효능이 있다.

매생이는 추운 겨울,

지금 제철에 섭취하면 건강에 좋은

매생이 효능을 제대로 볼수 있다.

 

건강에 좋은 매생이 부침 만들기

 

매생이는 깨끗하게 씻고 이물질을 제거하여

가위로 쫑쫑 잘라준다.

버섯 부추 고추를 넣고

바지락살을 넣어주었다.

호박이나 양파, 쪽파등

다른 채소를 넣어 매생이부침을

만들어도 맛있다.


 

크게보기


중력분과 감자가루를 10:1 비율로

달걀물에 섞어준다

마늘과 맛술도 넉넉하게 넣어준후

소금간을 하여

너무 묽지 않도록

마요네즈 농도보다는 걸죽하게

밀가루 반죽을 해준다.

 

 

크게보기


썰어둔 부추와 버섯, 매생이에 대파와 당근을 썰어넣고

 

크게보기


부침개를 할 때

작은 프라이팬 사이즈에 맞도록

반죽을 넣어준후

큰 프라이팬을 달궈주고

그 위에 엎는 방법으로 하면

뒤집으면서 망치지 않아 좋다.

 

크게보기


호떡 누르개로 납작하게 눌러서

부침을 하면

얇으면서 바삭하고 맛있는

부침개를 만들수 있다.

 

크게보기


 

크게보기


 

크게보기


 

 


목록
Fun 이전 현재페이지3 / 12 Fun 다음

요리,맛집,레시피

Fun 이전 현재페이지3 / 12 Fun 다음

침구세트,이불,예단

더보기
철저한 방역 &소독 준수!! 동대문종합시장 정상 운영
신혼침구 모달침구세트 구입후기글-신혼침구
아동,어린이 여름침구세트 맞춤
착번아웃 극세사 침구세트
라노비아 2019~2020 F/W 침구세트 신상품
알러지케어침구세트 알레르망 라노비아침구
고급 피그먼트, 모달 침구 모음
친환경 천연 모달 여름이불세트 초특가 도매 판매!!
봄,여름침구 인견도트 핑크,바이올렛 아리야 침구세트
라노비아 광목이불 - 친환경 섬유 광목침구세트
혼수이불,신혼침구 모달침구세트(2) - 세레나침구세트
혼수이불,신혼침구 모달침구세트(1) - 디프란침구세…
신혼집 침구 추천(6) 그레트 침구세트
신혼집 침구 추천(5) 그라샤 침구세트
신혼집 침구 추천(4) 세라벨 침구세트
신혼집 침구 추천(3) 모니크 침구세트
신혼집 침구 추천(2) 레트로 침구세트
신혼집 침구 추천(1) 데일리아 침구세트
이전 현재페이지 다음

요,차렵이불,누비이불,패드,카페트 세트

더보기

라노비아 라이프 스타일

© 라노비아 라이프 스타일